Domowe Bounty wersja fast ;)

Dzisiaj podam wam szybszą wersje moich ulubionych czekoladek domowych ;)
Nie wiem dlaczego ale Bounty zadomowiło się u mnie już na stałe. Może to wina Interendo, która tak je lubi? A może po prostu sama uwielbiam swoje domowe czekoladki ;)
Mam dwie wersje na te domowe batoniki/czekoladki Bounty - szybka, którą dziś wam przedstawiam i troszkę bardziej skomplikowaną i według mnie ciekawszą w smaku ;)

Wszystkie panie na diecie zapraszam na drugi przepis, który wstawię za jakiś czas, tam jest możliwośc ograniczenia ilości cukru w nadzieniu oraz przy użyciu tylko i wyłącznie gorzkiej czekolady uzyskaniu bardziej dietetycznej wersji ;)

 W dniu wczorajszym rozdałam ich tylko 120 ;) nie miałam więcej czasu już na ich szykowanie, poświęciłam jakieś 5godz na zrobienie takiej ilości.

Składniki:
puszka mleka skondensowanego
ok 300 g wiórków kokosowych (ja użyłam ok 380g, wolałam bardziej zbitą konsystencję)
6 tabliczek czekolady gorzkiej z zaw. kakao min 70%
2-3 tabliczki mlecznej czekolady

Wykonanie:

1. Czekoladę najlepiej topić w częściowo w kąpieli wodnej (2 tabliczki gorzkiej czekolady oraz 1 tabliczka mlecznej). - przez większość czasu trzymałam czekoladę dość płynną (miseczka prawie ciągle stała na garnuszku z wodą, na najmniejszym możliwym ogniu).
2. Silikonowe foremki pokryć warstwą czekolady. Włożyć na chwilę do zamrażarki. Pokryć druga warstwą i ponownie schłodzić.
3. W trakcie chłodzenia przygotować nadzienie. Mleko wymieszać z wiórkami, można dodać odrobinę aromatu rumowego.
4. Wypełnić nadzieniem wcześniej przygotowane foremki z czekoladą i przykryć ostatnia warstwą czekolady. Schłodzić.
5. Kiedy czekolada zastygnie wyjąć ostrożnie czekoladki z formy, ułożyć w papierowych papilotkach i przechować przez noc w lodówce.  

Smacznego ;)